梅雨ダコ
タコが釣れています・・・
そんな話が・・・
新しいタコが食べたい!サバは飽きた!
そんな家族の要望でタコ釣りに・・・梅雨ダコ、この時期が食べているエサのおかげで特に美味しい
冷凍庫の奥に3年物が眠っているのだが・・・あくまで新しいタコにこだわります
(下準備に手が掛かる食材の一つ)ヌメリを取って塩で揉むのは誰なんだ
食べやすい小さいの釣ってきてなんていわれてガッカリ
当日、日曜日の朝は雨、ブラジル&チリのPK戦を見てから出発
まぁ良くて曇り空かななんて思っていたけど・・・どっちみち、予報は波・ウネリ2.5m、タコだな・・・
(ところが今切れ外を見ると波は無い・・・予報外れ)
一年ぶりのタコ釣り、(昔のような情熱は無い)久しぶりで勘冴え無く焦ります
釣れない時間が長く、釣れても小さいのばかりで場所を変えたりと
結局それが裏目で同じ場所で粘った知り合いが倍以上釣りました
潮が変わる頃には、雲も晴れて暑くなり、これはって思っていたら風も出てきて
終了
(さらに昼過ぎには暴風へと)
塩もみ後
(面倒だけど目と口は先に外しておきます、その方が生臭さが少なくなるそうです)
茹で上がり&唐揚
やはり小さくて新しいと歯応えも良くあっと言う間に間食!
(食べるのには良いけど)このサイズを釣っても良いのか気に掛かる
この次にはもう少し大きくなったのを釣りたいと思う
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