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カズの浜名湖奮釣記
浜名湖・遠州灘の四季と釣りの日記
ご馳走！遠州灘の幸
2015/09/25
食べる
久しぶりの宴会は海の幸！
真鯛のお刺身
釣りたて、下ろしたてで寝かせてないのがどうかな？と思ったけど美味しいと絶賛！
釣りたてのお魚料理で一番贅沢なのはアラ煮だと
これが大迫力！
お皿が小さく見えてしまう（笑）
テーブルに並べて
あらためて
真鯛のお刺身・アラ煮・天麩羅 と 死ぬほど美味しい魚の天麩羅・・・
薩摩芋は、厚くブロック状に切ったものをゆっくりと揚げました
これが思っていた以上の好評で
本当に楽しい時間を持つことが出来ました
これ以上無いタイミングで釣れたことに感謝！
タグ ：
遠州灘のマダイ
遠州灘のトラフグ
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Posted by シーライダーカズ
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